Bonsoir à tous,

Je recherche pour ma consommation personnelle de l'ail des ours.

Plante savoureuse, plus digeste que sa cousine, elle a une saveur délicate et subtile.

Les nouveaux chefs cuisiniers en raffolent. Des ours, car celui-ci au sortir de l'hiver se purgeaient avec.

Moi, c'est pour la cuisine : elle agrémente les salades, les omelettes ou pour confectionner les pestos. A très bientôt,

Chouette 33

On en trouve sur Ethnoplant en vente

http://www.ethnoplants.com/catalog/advanced_search_result.php?keywords=ail